Вакансия в архиве, закрыта 29 апреля
№ 29230490

Инженер-технолог

от 30 000 руб.
Тамбов
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 3 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
- сопровождение процесса производства кондитерских изделий на всех стадиях;
- соблюдения технологических параметров и рецептур;
- анализ причин выпуска несоответствующей продукции;
- расчет рецептур на кондитерские изделия;
- ведение отчетной документации, проведение технологического анализа;
- участие в разработке нового ассортимента и отработке его в производственных условиях.
Требования:
Образование: высшее
Опыт работы: опыт работы не менее 3-5 лет в пищевом производстве

Профессиональные знания:
- знание технологических процессов производства кондитерских изделий;
- знание санитарных норм, действующей нормативной документации;
- знание технологического оборудования;
- знание свойств сырья и его влияния на готовую продукцию;

Профессиональные умения (конкретно)
- умение работать с технологической документацией;
- знание 1С.

Требования к личностным качествам: ответственность за свои действия, стремление к повышению профессионального уровня, порядочность, стрессоустойчивость, коммуникабельность.
Мы предлагаем:
Испытательный срок 3 месяца.